中药和辣椒可以一起吃吗?

不会,通常吃中药的时候,医生会告诫我们不要吃辛辣生冷的食物,因为辣椒是辛辣的,辛辣的,与一些中药的药效相反,会影响治疗。尤其是热病,在服用清热凉血或滋阴消炎的药物时,更不宜吃辣椒。辣椒会降低疗效,使治疗无效或削弱疗效。

服用中药时还应注意以下食物:

服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶中含有鞣酸,浓茶含有较多的鞣酸,与中药一起服用会影响中药有效成分的吸收,降低疗效。

服用中药时,不宜吃萝卜(服用理气化痰药除外),因为萝卜有消食破气的作用,特别是服用人参等滋补中药时,吃萝卜会降低进补的效果,使其失去滋补作用,达不到治疗目的。

患有肝炎、慢性胃肠炎等消化道疾病的患者,在服用健脾暖胃药物时,禁用大蒜。大蒜含有大蒜素,大蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所以中药不能有效发挥其治疗作用。

服用中药汤剂和丸剂时,应避免生冷油腻。由于生冷食物刺激胃肠道,影响胃肠道对药物的吸收,油腻食物不易消化吸收,油腻食物与药物混合会阻碍胃肠道对有效成分的吸收,从而降低疗效。