简述了超临界技术分离提取中草药有效成分的原理。

答:超临界萃取技术是利用超临界流体对药材中的天然产物进行分离纯化的技术。超临界流体是超过临界温度和临界压力的不可凝结的高密度流体。它的性质介于气体和液体之间,兼有两者的优点。超临界流体的溶解度与其密度成正比,通过压力的变化可以在很大范围内改变密度,使目标组分选择性溶解而不溶解其他组分,从而达到分离提纯所需组分的目的。