梨有什么特点？

梨是中国广泛栽培的主要果树之一。其经济特点是①寿命长，产量高。百年以上的梨树在全国都很常见。200-300岁的梨树并不罕见。它们虽然老了，但叶子茂盛，果实累累，产量可观。比如山东莱阳的慈利，安徽砀山的酥梨，河北正定的鸭梨，一棵百年梨树，每株产量都在2000斤以上。安丽梨，产于辽宁鞍山200年，年产6000斤。梨树高产长寿，真不愧为“丰产之王”、“万果之宗”；②梨果肉酥脆多汁，酸甜可口，营养丰富。据分析，鲜果含糖量每100g为8%，最高为20%。此外，它还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质元素等多种营养成分，一直是人们喜爱的水果。

梨果可加工成梨干、梨脯、梨酱、梨酱、梨汁、梨罐头，或酿造成梨酒。梨果实是一种重要的中药材，具有生津益肺、清热润喉、化痰止咳的作用。尤其是春秋两季，梨糖浆、雪梨膏是治疗慢性支气管炎的良药，疗效显著。梨皮和树枝也可以入药。