中药渣可以熬一夜吗？能不能煮，要看情况。

不变质1 ——能够熬制中药渣而不变质，是指不产生有害物质，中药渣的有效成分不被破坏。因此，如果剩余的中药渣在煮沸过夜后没有出现泡沫、异味、霉变等变质现象，一般可以煮沸。

2变质——不能煮如果中药渣过夜后出现泡沫和白点，并发出酸臭味、腐臭味等气味，说明中药渣已经变质，产生了对身体有害的物质，不仅影响药效还会对身体造成伤害，不能再煮了。

3如何保存中药药渣？由于中药渣潮湿，如果放在温暖的环境中，容易滋生细菌、霉菌等微生物，导致变质。所以，如果中药渣想过夜，最好放在冰箱的冰柜里。如果室温低，可以选择不放冰箱。

4如何熬制中药熬制中药的一般方法1。将药物放入容器中，加水。不用药泡半个小时左右。

2.先用大火煮，再用小火煮。如果是感冒药等治疗外感疾病的药物，一般持续10~15分钟。如果是治疗慢性病或者滋补类的药物，持续40分钟左右。

3.第一遍后的药渣加水，先煮再用同样的方法煨。

4.将两种汤剂混合，早晚各喝两次。

煎中药的特殊方法1。有些药物因为自身药性可能需要先煎，再煎或分开煎，一般医生或药店会提前告知。

2.先煎的药在其他药之间煎约15分钟再加其他药。

3.药物不用泡后，在第一次煎药的最后5分钟加入。

4.煎好的药要分开煎，煎好的汤要加到其他汤里。