元宝碗是干什么用的？ 元宝碗可以盛一些带汤的菜，元宝碗+金蛋。小金蛋是带虎皮的鹌鹑蛋，呈绿色，金黄色。是节日餐桌上能引起人们注意的一道菜。我做鱼味的金蛋，也可以做麻辣的，豆瓣的，黑豆辣椒口味的等等。菜是抄的，口味可以自己选！