紫茉莉的叶子可以吃吗？

紫茉莉，又名:草茉莉、胭脂花、雷花花等。它是一种多年生草本花卉。紫茉莉的叶子不能食用。日常生活中，其实大部分花草都是不能食用的。误食很可能引起食物中毒，对人体危害很大。轻度、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、过敏。严重时，人会休克，甚至危及生命。所以对于植物属性不明的非蔬菜，野生植物不要随意食用。

被人类驯化的植物，给人吃的蔬菜和农作物，被人类栽培繁殖了几千年，其植物品种比原来的属毒性小得多。比如土豆、西红柿、苦瓜等蔬菜中仍含有毒素，但正确食用可食用部分并不危险。一些观赏植物和花卉已经被驯化，但它们主要是用来观赏，而不是用来食用。在栽培繁殖的过程中，很多植物的毒性并没有减弱，很多观赏植物或野花和其原品种一样有毒。但是这些毒素一般都是老老实实的呆在植物的细胞里，只要不吃植物组织或者皮肤不接触到它们的汁液，就不会引起中毒。