冬虫夏草炖鸡的做法，冬虫夏草炖鸡怎么做？

先准备一只乌鸡，冬虫夏草6克，西洋参10克，山楂15克，洗净备用，然后准备调料:葱姜、黄酒、盐、味精。因为用的炖锅不一样，很难说几克，适量就好。把切好的鸡块、西洋参、山楂、葱姜、料酒放入炖锅里也很简单。在选择虫草的时候，尽量在一些像福临门这样的大品牌购买，会更正宗，营养纯正，价格也低。温馨提醒:少年儿童或感冒严重的人不宜食用。