荷叶,决明子,菊花,红玫瑰,柠檬的作用

一、荷叶

1、药理作用

减肥降脂作用：荷叶黄酮类成分对高脂血症大鼠有明显降低血清胆固醇(TC)、降低血清甘油三酯(TG)、降低体重和升高血清HDL-C、HL和LPL酶活力的作用。而荷叶提取物能降低肌体消化能力、减少脂质和碳水化合物的吸收和加强油脂代谢及能量损耗的调节,从而有效抵制肥胖症。

2、烹调

烹饪原料。取其清香，增味解腻。常用作包烤或包菜肴，如荷叶蒸鸡或包米作荷叶饭等。

二、决明子

决明子，是中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，因有明目的功效而取名为决明子。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；具有清肝明目、利水通便、有缓泻作用、降血压降血脂的功效。

三、菊花

1、味苦、甘，性微寒，归肺、肝经。有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。

2、菊花生长旺盛，萌发力强，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型供人们观赏。

3、可做成菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等食用。

四、红玫瑰

玫瑰花中含有300多种化学成分，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。

玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。

用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油（称玫瑰露），可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。

五、柠檬

柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，可作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

百度百科-荷叶 （睡莲科植物莲的叶）

百度百科-决明子 （中药）

百度百科-菊花 （中药）

百度百科-菊花 （菊科菊属宿根草本植物）

百度百科-玫瑰 （蔷薇科蔷薇属植物）

百度百科-柠檬 （芸香科柑橘属植物）