枣皮可以吃吗？对胃有害吗？

但如果胃病患者尽量少吃，因为红枣不易消化，会伤胃，其他人一般可以养血安神。10 ~ 111期间，果实成熟变红时采摘，采收后除去枝条和果柄，用文火烘烤，冷却，去果肉，再晒干或用文火烘干，故应置于避光干燥处。不完整或扁平，长约1.5cm，宽约0.5cm。新货表面为紫红色，而陈年久的多为紫黑色，有光泽。基部有时有果柄痕，顶部有一个或四个形状的宿萼痕。软而不碎，无臭，酸而苦，无籽多肉红油的最好。

枣皮又名山茱萸，近年来受自然灾害影响，有限的产量在激烈的市场竞争中被投机者操纵，价格不断飙升。在高价的刺激下，掺假的手段越来越多。有些人只关心赚钱赚钱，不管病人死活。例如，最常见的是将加工过的枣皮与市售的枣皮商品混在一起出售。因此，目前枣核无论是产销都很受欢迎，枣核的收购价比新出的枣皮还贵。因此，人们应该更加小心谨慎地使用它们。