百合有假货吗？

百合是一种药食两用的品种，又名白百合、蒜脑薯。百合是常用中药，性平，味微苦。入心肺经，含秋水仙碱、淀粉、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪等多种生物碱成分，具有润肺止咳、清心安神的功效。

正宗百合

干燥后的鳞片呈长方形、披针形或长江三角洲状，长约2 ~ 4厘米，宽0.5 ~ 1.5厘米。它们是肉质的，中心厚，边缘薄且呈波浪形，或者向内卷曲。表面乳白色或黄褐色，光滑细腻，微有光泽。瓣内有数条白色维管束。质硬稍脆，断面较平，黄白如蜡；微嗅气，味甘苦。

假百合

形状为不规则椭圆形，高2.5 ~ 3厘米，直径3.5 ~ 4厘米；鳞片披针形，长1.5 ~ 2厘米，宽4 ~ 6毫米，表面洁白光滑，但仅有三条脉和节。脆而不硬；味道淡而无味。