中药实验的思路和步骤

(1)根据题意，实验设计思路是:A为对照组，B、C为实验组；B组和C组制成实验性糖尿病，即血糖升高。按照实验步骤③，C组用桑叶提取液处理，看能否降低升高的血糖，于是A组和B组喂等量清水，控制自变量。实验结束后，测量因变量，于是四周后用血糖仪测量实验组和对照组大鼠的血糖浓度，得出结论。

(2)因为A组是正常状态下的对照组，血糖最稳定，所以第一列代表A组，第二列以血糖浓度升高开始，以血糖浓度降低结束，所以是C组，最后一个血糖浓度升高的组没有降低，所以应该是b组.

(3)通过对三组数据的分析，可以得出桑叶提取物可以降低血糖浓度，但效果并不好。

所以答案是:

(1)②用血糖仪测量各组大鼠的血糖浓度，并进行统计分析。

③连续灌服蒸馏水2mL/d，持续4周。

④用血糖仪测量各组大鼠的血糖浓度，并进行统计分析。

(2) A、C和B

(3)桑叶提取物能明显降低糖尿病大鼠的血糖，但不能降至正常水平。