白术是温的还是寒的？白术有什么作用和功效？

白术是一种重要的中草药，具有多种功能。那么白术到底是寒还是温呢？白术的作用和功效是什么？

白术是温的还是寒的？

白术其实是一种补气的中药，性温，主治脾胃虚弱，消化不良，也有一定的安胎作用。所以平时吃点白术可以有效补气。对于气虚患者来说，可以通过喝白术进行有效的补充，可以很好的调理。

白术有什么作用和功效？

白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等作用。可用于治疗脾虚、厌食、腹胀、腹泻、水肿、失眠、自汗、胎动不安等。还能延缓衰老，减少皮肤氧化。但患有阴虚、干渴、气滞的人应避免服用，以免引起身体不适。

白术好还是炒白术好？

两者各有优势。生白术是将白术除去杂质后用清水浸泡，然后洗净，切片，干燥而成。它的主要作用是健脾通便，而炒白术主要是用油炸的，比较热，所以它的主要作用是去湿去燥。两者各有用途，主要看需求。如果脾胃不好的人，可以首选生白术，如果湿气重的人，可以选择炒白术。

白术的生长习性

白术喜凉气候，怕高温高湿环境，对土壤要求不严格，但以排涝性好、土层深的弱酸性、碱性、轻质粘土为好。平原地区应选择土壤疏松、肥力中等的地块。土壤过肥，幼苗长势过旺，容易当年抽薹开花，影响药材质量。在山区，可以选择土层较厚、有一定坡度的土地进行种植。前茬作物最好选用禾本科作物，烟草、花生、油菜等作物茬口不宜选择，否则容易发生病害。