大豆粉发酵玉米酒的研究

降低血脂、胆固醇，扩张血管，促进血液循环。玉米酒和大豆粉的发酵可以降低血脂、胆固醇，扩张血管，促进血液循环。玉米酒，又称玉米酒，贵州有些地方也叫烧酒。玉米酒的度数有高有低，从25度到70度不等。这酒又醇又甜。在中国酒文化的版图上，玉米酒主要集中在西南和东北板块。因为这些地方的主食是玉米，所以玉米酒早已成为西南、东北地区的主力酒品牌。