家里放什么调料对人的健康有好处？
2.佩兰。飞机草是一种很常见的草本植物，因为它闻起来有兰花的味道，戴上可以芳香避秽，所以叫飞机草。佩兰能净化领袖，又叫“醒草”。它的香味是优雅的，所以它经常被制成香囊和枕头。西汉马王堆出土的枕头里填充的是佩兰。
3.苦艾。汉武帝时期，各种珍贵香料开始进入中原，很少有人再焚烧当地的草药，只剩下燃烧的艾草。由于艾草温润透明，熏烧艾草枝叶可以驱赶蚊蝇，避免口臭，清除尸毒，所以除了佩戴香囊，端午节时家庭还会焚烧艾草，预防传染病，保护家人健康。此外，由于艾草气味刺鼻，在艾灸中也常用其温经治病。
4.麝香。麝香是雄麝腺囊的分泌物，常被制成香料。具有开窍活血、通经活络、消肿止痛的功效，可用于治疗跌打损伤、发热、昏迷和中风。古代文人常将其制成“麝香墨”用于书写绘画，不仅清香安静，而且防腐防蛀，便于字画长期保存。
5.白芷。白芷是中药中的常用药。具有祛风除湿、开窍止痛的功效。常与其他香料混合制成熏香燃烧，适用于感冒、头痛、鼻塞者。此外，它还可以治疗疮疡和美白皮肤。
6.侧柏叶。侧柏叶有凉血、止血、生发、乌发的功效。可直接焚烧，也常与白芷、凌香合用，进行沐浴熏蒸。《神农本草经》记载侧柏叶能“轻体益气，使人抗寒热，除湿生肌。”
7.紫丁香。丁香有强烈而微甜的香味，可与其他香料混合制成香囊。具有温中、减少不良反应、补肾壮阳的功效，适用于脾胃虚弱、呃逆、吐泻、心寒疼痛、肾虚阳痿等症状的人群。
8、孜然:调理肠胃，帮助消化。夜市里，串烧啤酒很受欢迎。辣椒粉和孜然都是各种调料。羊肉串虽然好吃，但是吃多了反而不容易消化。这时，孜然就起了重要作用。在烤串上撒些孜然，不仅用来调味去油腻，还可以利尿、镇静、减轻胀气、帮助消化。孜然富含蛋白质、脂肪、无机盐，以及钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷等七种矿物元素，营养价值很高。
9、肉桂:暖身降血糖。肉桂可以起到暖身和降血糖的双重作用，尤其是对糖尿病患者。除了在家需要炖的时候放点肉桂，还可以做桂花茶。将2勺干肉桂粉倒入1杯开水中，浸泡约10分钟，然后过滤。加适量蜂蜜更好。但肉桂不宜长期服用，一天最好不要超过4克。
10，姜黄粉:抗氧化剂有奇效。姜黄粉中的姜黄素是一种天然有效成分，具有多种保健功能，属于天然酚类抗氧化剂。姜黄素也是咖喱和芥末中主要的黄色素，所以你平时看到的咖喱是金黄色的。
11，迷迭香:强效抗菌剂。迷迭香是西餐中常用的香料，尤其是在牛排等烧烤菜肴中。它可以提神醒脑，镇静神经，最重要的是，它含有抗菌特性，可以对抗体内的有害细菌。
12、花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有固定麻味、增香减臭的作用，居调味“十三香”之首，被誉为“调味之王”。花椒也是中药，在《神农本草经》中被列为国药。性味辛，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒的功效。李时珍在《本草纲目》中写道:“花椒牙强，毛深，视力好，久服色好，抗衰老，长寿健康。”现代医学研究证明，花椒含有挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局部麻醉、镇痛、抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤和杀虫等药理活性。
13、八角是制作凉菜、焖炖菜肴中不可缺少的调味品，作用不如其他香料，也是加工五香粉的主要原料。果实和种子可作为调味品，在中国也被传统医学用作药物。根据医学理论，它香味浓郁，具有驱虫、温中、理气、健胃、止呕、散寒、兴奋神经的功效。
14、肉桂可以起到暖身和降血糖的双重作用，特别是对于糖尿病患者，效果更加显著。除了在家需要炖的时候放点肉桂，还可以做桂花茶。将2勺干肉桂粉倒入1杯开水中，浸泡约10分钟，然后过滤。加适量蜂蜜更好。但肉桂不宜长期服用，一天最好不要超过4克。
15，夏秋的夜市，串串啤酒很受欢迎。辣椒粉和孜然都是各种调料。羊肉串虽然好吃，但是吃多了反而不容易消化。这时，孜然就起了重要作用。在烤串上撒些孜然，不仅用来调味去油腻，还可以利尿、镇静、减轻胀气、帮助消化。孜然富含蛋白质、脂肪、无机盐，以及钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷等七种矿物元素，营养价值很高。
16，辣椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可以看到放盐。胡椒甚至可以用来代替盐。辣椒特别适合肥胖者，因为它有助于新陈代谢，还能排气。刺激产生唾液，胃液和胰液。帮助消化高脂肪食物。
17.姜黄粉中的姜黄素是一种天然有效成分，具有多种保健功能，属于天然酚类抗氧化剂。姜黄素也是咖喱和芥末中主要的黄色元素，所以你平时看到的咖喱是金黄色的。
18、迷迭香是西餐中常用的一种香料，尤其是在牛排等烧烤类菜肴中。它可以提神醒脑，镇静神经，最重要的是，它含有抗菌特性，可以对抗体内的有害细菌。
19，陈皮清香，辛辣但微苦。具有理气降逆、调中开胃、祛湿化痰的功效。主要用于脾胃气滞湿阻，胸膈痞满，脘腹胀满，纳差呕吐，大便不利，肺气不畅，咳嗽痰多，也可用于治疗乳痈初起。