牛肉山药汤怎么做？

牛肉片切片，腌制，抓粉。

锅中烧开水，放入山药片，煮至7分熟。

加入牛肉片，煮至入味。

牛肉200克，山药200克。精盐，无知，？【1】水淀粉适量。

工作方法

1.山药洗净，去皮，切块；牛肉洗净，切成薄片，放入碗中与精盐和水淀粉拌匀上浆。

2.将锅置武火上，加适量水烧开，放入山药片、精盐烧开，将牛肉片逐一放入煮好的汤中，再烧开后放入味精即可食用。

特点这个汤比较简单，牛肉嫩滑爽口，适合冬天食用。

牛肉片30克，山药300克，芹菜30克，洋葱30克，奶油1汤匙，鸡粉1/4茶匙，动物鲜奶油50㏄，鸡汤400㏄。

工作方法

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1.牛肉切片切小块；山药去皮，切成小块；将芹菜去除粗纤维，切成小块；洋葱片去皮，切块待用。

2.热锅，放入奶油融化，放入1制作的葱段和芹菜段翻炒至香。

3.加入鸡汤和山药块做法2，小火煮20分钟左右，然后放凉。

4.将第三步的汤用搅拌机打匀，然后加入鸡粉和动物鲜奶油调味。

5.将1制作的牛肉片加入4制作的浓汤中，小火煮沸。

烫牛肉小块，去皮山药小块，莲子少许，大枣少许。

练习:

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1，先把牛肉和莲子放在锅里，等水开了，再放山药和大枣，再放两三个茴香子，小火炖半个小时左右，牛肉烂了，加点盐再出锅；

2.如果没有意大利面，就做汤。如果有，你可以像我一样在煮好的汤里煮面条。

土牛、铁棍山药、枸杞。

防止氧化；

2.将牛洗净，沥干水分，剁成大块；

3、冷水下锅，大火烧开，加点料酒，继续煮2分钟，撇去浮沫；

4.取出，用温水冲洗掉牛肉表面的浮沫和杂质；

5.将洗净的牛肉块放入砂锅中，一次性加入足够的热水，大火烧开；

6.撇去浮沫后，放入葱姜片，转小火焖40分钟左右；

7.加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖；

8.炖至山药软烂，加盐调味，出锅前五分钟撒上洗净的枸杞。

1.牛肉在水中焯一下，然后洗净。

2.锅里放足够的水，所有的材料，炖一个小时。