有人知道以苏木为红心的碱性粽子是什么样的吗?苏木是从哪里来的?

以苏木为红心的碱性粽子仍然是东莞农村端午节的必备物品。用糯米包粽子是端午节的必备食品。番禺黄阁不仅包有咸肉饺子,还包有独特的苏木碱水饺子。其配料及制作方法为:红糯米500g,苏木1片(长约8 ~ 10cm,宽约1cm,正方形),碱水适量。将苏木插入碱水浸泡过的糯米中,用煮过的芭蕉叶包裹,用针草扎牢(一般不用水草)。500克大米只包2~3个粽子。制作完成后,放入糖罐或方铁罐中煨12小时。由于粽子中的苏木被染成红色,使人吃到的苏木有特殊的风味,也叫葛梅方、苏芳。苏方、苏方木、棕木、赤木、红木为苏木的干燥心材,活血通络,化瘀止痛,祛风活血。主产于云南等省。(2)具有植物特征的落叶乔木。树干多刺,幼枝细,有铁锈色短毛。叶片为二回羽状复叶,小叶10 ~ 20对,光滑无毛。花黄色,蝶形花冠。豆荚厚而斜,扁平,顶端有尖锐的啄。(三)生长特征为野生于海拔500-1800米的热带、亚热带地区。多在园中、地上、村前、村后栽培。