我每天早上吃一块姜。馒头好吃吗？

生姜不仅可以用来刺激食欲和健脾，还有助于抗菌和提神。它有很多功能。那么，生姜的具体功能和作用是什么呢？下面，专家就给大家详细介绍一下生姜的好处和作用，一起来了解一下吧。

生姜是治疗恶心呕吐的中药，有“呕吐圣药”的美誉。肠胃不适引起的恶心，口腔异味，呕吐等不适，早晨含1姜片即可解决。民间用生姜预防晕车、晕船，或贴内关穴，效果明显。

开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者由于一些疾病，唾液和胃液的分泌会减少，从而影响食欲。如果饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”、“饭不香就吃姜”。

降温提神，热天有兴奋、排汗、降温、提神的作用。对于一般暑热中头晕、心悸、胸闷、恶心的患者，适当喝点姜汤大有裨益。我国防暑中成药任丹中含有生姜，具有健胃、提神醒脑的作用。

生姜除了清凉提神，还有祛寒邪的功效。因受凉引起的感冒、头痛、腹痛，喝些姜汤可以增加血液循环，使全身温暖，有助于排出体内寒气。