罗汉果有什么功效?

中文名罗汉果(《岭南草药采集录》)

水果的分类

拉罕果与假苦瓜的异名(广西药用植物名录)。

来源是葫芦科罗汉果的果实。

植物形态罗汉果多年生攀援藤本植物。

嫩茎上覆有白毛和红色腺毛,茎暗紫色,有纵棱。

叶互生,卵形或长圆形,长11 ~ 16厘米,宽10 ~ 13厘米,先端锐尖或渐尖,基部心形,全缘,顶部绿色,被短柔毛,沿叶脉密集分布,底部深绿色;嫩叶暗褐红色,密被红色腺毛,沿叶脉密被短柔毛;叶柄长4 ~ 5厘米,卷须侧生,先端二枚。

花是单性的,雌雄异株;花序梗、花梗、萼片、花瓣均具柔毛和腺毛;雄花腋生,5 ~ 7朵花排列成大致的形状;苞片1,长方形;花萼5裂,裂片具线形的尖尾;花瓣5,淡黄色,红色,卵圆形,长约2厘米,顶端有尖尾;雄蕊3,花药分开。

1个房间,其他2个房间;雌花单生于叶腋,萼筒顶端5裂;花瓣5,倒卵形,先端短尖,子房下位,与萼筒合生,花柱3,柱头2分叉,退化雄蕊3。

果实圆形,长方形或倒卵形,幼时深棕红色,成熟时蓝色,有绒毛。

花期从6月到8月。

挂果期:8月~ 65438+10月。

大部分是栽培品,在广西广泛栽培。

这种植物的叶子(罗汉果叶)也入药,另文详述。

根据果实形状的不同,该产品有茶山子、常丹果、辣酱子和红毛果等园艺品种。

收集9月到10月的果实,采摘,放在地板上,让它们稍后成熟。大概8 ~ 10天,果皮由绿变黄,5 ~ 6天后变成干果,有敲击声,然后刷干净,用纸包好,装盒。

药材的干燥果实圆形至长方形,直径5 ~ 8厘米,外观黄褐色至暗褐色,有光泽,微有毛,少数有较暗的纵条纹。

顶端膨大,中央有圆形的花柱基痕,基部略窄,有柄痕。

脆而脆,压碎后内表面黄白色,疏松海绵状。

去掉中果皮后,有10条明显的纵脊。

种子扁平,长圆形或类圆形,褐色,边缘厚,中心略凹,内有2片子叶。

尝起来很甜。

最好是圆的,大的,实心的,安静的,黄褐色的。

地点:广西。

化学成分含有大量的葡萄糖等等。

性味①《岭南草药集录》:甘。

②广西中药记载:味甘,性凉,无毒。

归经《广西中医志》:入肺、脾。

①《岭南本草集录》:治痰火咳嗽,以猪瘦肉汤送服。

②广西中医记载:止咳清热,凉血润肠。

治咳嗽,血燥,胃热,便秘。

内服用法用量:煎服,3 ~ 5元。

百日咳药方:罗汉果一个,柿子五元。

用水煎服。

罗汉果概述

罗汉果原产于我国的热带、亚热带山区,如广西、广东、海南、湖南、江西等省。它是葫芦科的落叶藤本植物,雌雄异株,具有多年生块茎的特性。初春气温一般比较稳定,讲话期间在65438±02℃发芽。5月后无限花序开花,一般坐果后65天成熟。水果的营养价值很高。干果总糖含量为25.17-38.31%,特别是甜甙比甘蔗糖甜300倍。新鲜水果还富含维生素C、蛋白质和氨基酸。果实味甘凉,具有润肺、清热、解暑、生津止咳的功效。可用于治疗肥胖、糖尿病和支气管炎。它的块根也可以治疗疖子和无名肿毒。

罗汉果的药用价值

罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,有清肺润肠的作用。主治:百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘;对急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎有很好的疗效。可用其根捣碎,敷于患处,治疗顽癣、痈、疖等。果毛可做刀伤药;少许罗汉果用开水浸泡,是极佳的提神饮料,可提神醒脑,预防呼吸道感染。常年服用可以延年益寿。罗汉汁还可以用来做菜,又香又好吃。罗汉果素有“仙果”之称。

现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂和肥胖症的水果。罗汉果富含糖苷,具有降血糖的作用,可用于糖尿病和肥胖症的辅助治疗。

中医认为,罗汉果性味甘、酸、凉,具有清热凉血、润肺滑肠、排毒的作用,能保持皮肤健康。它是一种减肥水果。

罗汉果茶:罗汉果20g,沸水浸泡15min。本方具有清肺止咳、润肠通便的功效,可保护咽喉,还可治疗风热犯肺引起的声音嘶哑、咳嗽不适、咽喉肿痛。

罗汉果花茶也有同样的功效,但只能用80度左右的开水冲泡。

罗汉果猪肺汤:罗汉果1,猪肺250g。先把猪肺切成小块,挤出泡沫,和罗汉果一起加些水到汤里调味。本方具有养肺阴、清咽利膈的功效。

减肥健身饮料

【配料】罗汉果65438+蜂蜜00g,山楂片65438+纯净水250g适量。

[方法] 1。罗汉果洗净碾碎,山楂洗净和罗汉果一起放入锅中。2.锅中加入清水,大火煮开,去渣留汁倒入杯中。3.

将适量蜂蜜放入杯中调匀,夏季饮用。

罗汉果可以磨成汁喝,也可以磨成粉做干品,过滤后和米饭一起煮着吃。

以下是罗汉果的两种吃法:

(1)糖果饮料

原料:罗汉果250克,白糖适量。

制法:将罗汉果粉碎,加水适量,煎煮3次,每次半小时,用小火蒸至粘稠状,放凉,加入白糖,拌匀,晒干,粉碎,装瓶备用。每次取10g左右,用开水冲泡。

(2)罗汉果粳米粥

原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐适量,味精适量。

方法:将罗汉果粉碎,加适量水,煎煮3次,用纱布滤渣备用。

将精米用清水洗净,加入罗汉果汤中煮粥。粥煮开了,关小火继续煮,直到米饭烂了。加入精盐和味精即可食用。