胡什玛油和中国林蛙是一回事吗?有什么用?
林蛙油是林蛙身上的脂肪。
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青蛙简介
青蛙的传说
相传,很久以前的一天,三位天宫仙女来到长白山天池沐浴。这时,一只鹤叼着一个红色的水果在空中飞了起来。它把红色的水果放在小妹妹的衣服上,飞走了。三姐妹洗完澡穿好衣服,妹妹发现了红色的水果,闻起来很香。妹妹悄悄放在嘴里,忙完就吞了。三姐妹想回天宫的时候,妹妹意识到自己太重了,飞不起来,但是两姐妹飞回了天宫,妹妹却留在了人间。
小妹妹误食红色水果后怀孕了,几天后她生下了一个男孩,名叫达汗。小仙女知道自己是秉承天意,养育天子。为了让儿子强壮聪明,她经常给儿子做田鸡、人参、灵芝。当达汗长大后,有一天他的母亲把达汗叫到身边,告诉她他的身世,并告诉他,他出生在天堂,他将成为一个君主,这是天意。天理不容,别让你妈失望,下山吧。走之前,我妈告诉我,我已经遍布长白山,比如田鸡(林蛙)、人参、灵芝等。你可以在适当的时候使用它们。达汗下山,说服民众,统一部落,越来越强大。最后打败大辽,建立晋国,定都赫图阿拉城(今辽宁新宾永陵)。努尔哈赤得天下后,不忘祖训,将哈蟆油列为宫廷贡品。红烧青蛙被列为满汉全席上的一道名菜。女真语中“蛙”的意思是圣洁、神圣。
青蛙简介
青蛙(哈马史)属于两栖纲、无尾目和蛙科。中国黑龙江林蛙,又名中国林蛙、胡什玛、黄蛙、油蛙、红腹蛙,是中国东北长白山特有的珍稀野生动物。林蛙油主要生活在中国寒冷的黑龙江和吉林长白山。
这种青蛙和人参一样,是在野人渐光的时候开始人工培育的,而且大获成功。但真正的青蛙必须在原产地范围内的自然生态中饲养三年,才能喝到清泉甘露,吃到百虫,经历霜雪。这也是哈蟆油如此珍贵滋补,被称为“动物人参”的原因。也被称为“长白山八宝之一”。?
青蛙在自然生态条件下生长3-4年,饮清泉甘露,食百虫,经历冰雪。10的前十天,天气转冷,它开始冬眠。它耐寒性极强,四肢在-20摄氏度以下冻得硬邦邦的,但胸腹部不冻,放在温水里就会醒过来。因冬季在雪地里冬眠100天以上,故又称“中国林蛙”。
青蛙的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。美丽的长白山赋予了青蛙天地之精,冬季恶劣的自然环境造就了强大的生命力。因此,青蛙被誉为自然界的“生命力之冠”。
哈蟆油简介
每年9月至11月,是杀蛙的最佳季节。雄蛙一般在市场上鲜吃,雌蛙则是用风干,然后剥去蛙油(输卵管和卵巢,脂肪)。青蛙的油价这么贵,除了它的滋补作用,更重要的是它的稀有珍贵。每年冬天,都是青蛙储存能量准备冬眠的时候,也是青蛙生命力最强的时候。特别是雌蛙的输卵管(输卵管油)聚集了来年繁殖后代的全部营养,其滋补作用无与伦比。被医学界称为“绿色保健软黄金”。
青蛙只有输卵管,没有卵巢,所以雌蛙的输卵管和脂肪药叫输卵管油,也叫中国林蛙油和雪花膏。根据现代科学分析,滋补药材需要动物物种才能有效转化为人体的一部分。林蛙油的主要成分是氨基酸,还含有19微量元素、胡萝卜素、核糖核酸、维生素A、B、C、D和胶原蛋白。它含有丰富的蛋白质,只有4%的脂肪,也是不含胆固醇的优质不饱和脂肪酸。磷脂化合物、维生素、核酸、激素、必需氨基酸和微量元素如钾、钠、铁、锰和硒。这种药的独特之处在于它含有大量的激素。这也是青蛙珍贵滋补,被称为“动物人参”的原因。
根据起源理论,产于长白山脉松花江流域的黄腹蛙,最佳生长期在4年以上。论哈蟆油,脂肪大,色泽淡黄的最好。这种药有很多档次,大的,油的,杂质黑点少。黑点是鸡蛋,所以不能用。在哈蟆油中浸泡后,能膨胀成碗状,为上品。
哈蟆油具有强身健体和美容养颜的功效。哈蟆油的主要成分是蛋白质,其中只有4%是脂肪,是不含胆固醇的优质脂肪酸。它的美容效果来自于青蛙生殖器内丰富的荷尔蒙。有人把青蛙油和燕窝的美容效果相提并论,因为两者都含有表面生长因子和细胞分裂促进因子,可以使皮肤细腻美丽。和燕窝一样,它也适合任何体质的人,不管多虚弱。但是,这两者是有区别的。哈蟆油含有多种适合女性的激素。哈蟆油能滋阴补虚,益肾固精;而且主要生长在寒冷的长白山地区,活跃在冰雪气候中。它们的表面覆盖着一层厚厚的药膏,营养丰富,具有防寒的作用,所以服用哈蟆油还可以增强皮肤的防寒和抗衰老作用。同时,就中医而言,需要长时间的缓慢渐进吸收,才能成功转化。所以药性的选择不能太强,甘平最好,但药性也不能太弱,比如燕窝、冬虫夏草。而鹿茸、鹿鞭往往性温燥,仅用于一时的提振功能,不利于长期吸收转化。哈蟆油属于甘平,够劲,非常适合长期使用。同时,哈蟆油含有多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶,具有强身健体、美容养颜、养血活络的功效,有特殊的治疗作用。男女老少皆宜。
禁忌:严重糖尿病、肺胃两虚、感冒腹泻者不宜服用。
我国许多医学书籍都有关于青蛙的记载。宋和苏颂的《本草》说:山下,录有蛙。书上说,栖息地、生态、形状、颜色等都和林蛙一致。在近代的一些医学书籍中,林蛙被写成中国林蛙、中国林蛙、哈什马、红腹蛙等名称。至于一只青蛙,则见于“一片片新人参”,也就是俗称的“林蛙的输卵管”(雌性输卵管)。是古代补药中难得的贡品。现代医学记载于以下医书:《中国药典》记载哈蟆油具有“补肾填精、滋阴润肺”的作用。用于阴虚体虚、神疲乏力、心悸失眠、盗汗、肺结核、咳嗽咯血等症。据《中医大辞典》记载,哈蟆油具有补肾益精、润肺养阴的独特功效,用于治疗病后及产后体虚、肺结核、咳嗽、吐血、盗汗等。根据《中草药手册》记载,哈士蟆油具有“补虚、解痨热、治体虚、产后气虚、痨咳”的功效。“国医”哈蟆油是“润肺生津、补虚的身体增强剂,是体虚者的进补佳品”。哈蟆油在民间也叫“哈蟆油”。蟾蜍也是青蛙和蟾蜍的统称,“输卵管油”也是雌性青蛙和蟾蜍加工成补品的统称。但是,哈蟆油的营养价值远不止很多倍。另一方面,青蛙是青蛙的总称。市场上有人用蛙油,就是用雌蛙的输卵管做的,也叫蛙油,卖的价格很高。所以在选购的时候,一定要分辨清楚,不要当“冤大头”。