一个野菜名

又叫蚁盘(《东北药厂志》)

另一个名字

木贼(雷公炮制论)、木贼(宝藏论)、五角草、长寿菜、九狮草(纲要)、酸苋菜、安东尼菜(译林汇编)、瓜菜(岭南本草集)、长寿菜、豆科(中国药用植物)。

元原

它是马齿苋科植物马齿苋的全草。

原始工厂

马齿苋是一年生草本植物,长35厘米。茎下部匍匐,散生,分枝,上部略直立或倾斜,粗壮多汁,绿色或淡紫色,全部光滑无毛。单叶互生或近对生,茎极短;叶肉质,长方形或匙形,或倒卵形,长0.6 ~ 2.7厘米,宽0.4 ~ 1.1厘米,先端圆形,稍凹或截短,基部宽楔形,形似马牙,故名“马齿苋”。全缘,上面深色,下面浅绿或暗红,除中间脉外,其余脉不明显。夏季开小黄花,3 ~ 5朵花簇生在枝条顶端的4 ~ 5片叶状总苞内。萼片2;花瓣5,黄色,凹头状,干燥时最开放;雄蕊10 ~ 12;子房位置较低,花柱顶端4 ~ 5分裂成一条线,突出于雄蕊之上。蒴果呈圆锥形,从腰部分裂成帽状,内含许多黑色扁圆形的小种子。......

蚂蚁菜曾经是北京最常见、最无价的野菜。在北京任何一片未开垦的黄土地上都能找到,但从未流过市。

蚂蚁的茎是红色的,叶子沿着红色的茎长得又丰满又丰满。味道微酸,汁多。传说这是一种防治痢疾的野菜。

小叶子,有点像蚂蚁的腹部,这可能是名字的来源。