鸡排怎么做才好吃？

鸡排是大块的鸡肉，通常是鸡胸或鸡腿。它们是西餐中最常见的食物之一。一般来说，它们有骨头，味道更好。鸡排的烹饪方法主要有煎、炸、烤。蒸是最健康的。

法式芝士炸鸡排

1.将鸡胸肉在半解冻状态下切成大块，完全解冻后用盐、剁碎的黑胡椒和百里香叶腌制10分钟。2.用肉锤将鸡肉片轻轻松松地剁开，这样鸡肉会很容易被剁碎，午餐肉和马苏里拉奶酪也会被切片。3.用鸡肉把芝士和火腿包起来，这样才不会像图中那样漏出来。奶酪火腿大的话会小一点，一定要包起来。

4.包好的鸡排依次蘸面粉、蛋液、面包屑。这个面包屑是我们自己做的，所以不是那么均匀。

5.将油温加热至150度，将鸡排炸至金黄色，沥干油。

口水鸡排

“口水鸡排”是“台湾省咖啡馆”的兄弟品牌，属于厚德传媒的品牌。

口水鸡排自2010在郑州诞生以来，一直坚持用真材实料，快捷的服务模式，舒适卫生的就餐环境。

为了满足消费者的不同需求，口水鸡排提供丰富美味的小吃、时尚饮品、美味甜点、各种午餐和晚餐。同时，在传承中华饮食文化的基础上，不断开拓创新，现已推出口水招牌、休闲小食、美味甜品、奶茶咖啡、聚美优品、口水多多、水多多七大系列。