钙镁铜锌在人体起什么作用?专家告知一下
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锌:也是人体必需的重要的微量元素之一,在人体中的含量是33ppm。它是酶的组成部分和激活剂,具有重要生理功能。它参与糖类、脂类、蛋白质、核酸的合成和降解。它能促进生长发育,增强创伤组织的再生能力,加速组织愈合,增强机体免疫功能和性机能。正因为锌有免疫功能,故白血球中的锌含量比红血球高25倍。此外,锌能保护心肌免遭异丙肾素导致的心肌损害;锌与利尿剂合用能增强降压作用,有利于控制冠心病的发生。因此,若注意适当增加对锌的吸收,也有利于益寿延年。人体缺锌,将引起核酸活力减退而导致营养不良、男性不育、肝、肾功能下降等。同时,还可引起心血管疾病,增加对癌的易感性。孕妇缺锌就会导致畸形儿、智力低下等。少儿缺锌就会严重影响智力的发展。但是,从机理上看,锌是通过酶的活性中心起作用,故过量的锌往往不能与酶定量络合,反而引起副作用,所以控制锌过量也是必要的。
铜:它也是人体必需的重要的微量元素之一,在人体中的含量是1.2ppm,正常成人体内含铜100-200毫克。它也是酶的组成部分,人体中氧化还原体系的极有效的催化剂,也具有重要的生理功能。它参与几十种酶的组成和活化,对肌体的生物转化、电子传递、氧化还原起决定性的作用。它具有造血、影响铁代谢、强壮骨骼、软化血管、增强防御机能功能。铜在人体内(尤其是心脏中)主要以含铜蛋白酶和血浆细胞素存在,影响造血过程,促进铁的吸收和利用,加速细胞成熟。人体缺铜将引起心脏增大,血管变弱,心肌变性和肥厚,以及主动脉弹性组织变性,导致动脉病变,引起胆固醇增高,导致冠心病发生等。因此,若注意适当增加对铜的吸收,也有利于益寿延年。一般水体中的铜的含量不会对人体产生中毒,但被有些含铜量高的工业废水污染了的水体则能引起铜中毒。铜中毒的表现为恶心呕吐、腹泻、尿中出现红蛋白,接着出现黄疸、心律失常、肾功能衰竭、尿毒症及休克。解毒可以在医生的指导下服用硫代硫酸钠等。
硒:是人类生命必需的非金属微量元素之一。硒的生理功能与维生素E、胱氨酸的作用相似,它是谷胱甘肽过氧化酶的必需成分,有利于保护细胞膜,延缓衰老。硒对高血压、心肌梗塞、肾脏损害具有重要的保护作用;硒是心肌健康的必需物质,有改善线粒体的功能,对高血压、胃肠病有治疗作用。硒具有预防克山病、心脏病、衰老、免疫力降低等有较好效果。人体缺乏硒时,则增加人体对癌肿的易感性,导致癌症的发生,导致人体心、肝、肾、肌肉等多种组织产生病变,易患心肌病。硒的免疫作用主要表现在两个方面:一是,在体液(血液、分泌液、细胞外液等)硒能提供红细胞的抗体功能,增加免疫球蛋白。二是,在细胞内。当缺含水的络合结构的硒(Se)时,则减少巨噬功能数目和杀灭致疫型细胞。硒能提高淋巴细胞的分丝分裂及增殖作用。硒还能使中性粒细胞(PMN)产生活性氧化代谢物(ROS),直接可以杀伤肿瘤细胞。硒对艾滋病(AIDS)很敏感,测试表明,所有艾滋病患者,其硒的含量太低,所以有些学者说“低硒是艾滋病的病因之一”。硒与人的衰老有密切关系,美国科学委员会提出每日饮食中需要硒如下:大于7岁:50-200微克;4-6岁:30-120微克;1-3岁:20-60微克;0.5-1岁:10-40微克;最大的安全摄取量<750-800微克/天,这相当于10瓶爱可乐生态水中的硒含量(50微克/瓶)。硒对益寿延年有重要的作用。