中药提取物可以做药酒吗? 理论上是可以的,但实践起来很难。中药提取物如果用乙醇提取是可以溶于酒中的,但是因为程度不同肯定会有沉淀。所以要过滤去除杂质,静置。现在的保健酒都是直接用药材浸泡,所以酒的色泽和澄清度更好。