海晶盐能不能食用

海晶盐能食用。

海晶盐是以无污染的海水为原料，经自然日晒结晶而成，无添加任何物质，保留了海水中有益的钾、镁、钙、锌、铁等微量元素，它属于食用盐的一种。海晶盐是采取古法制盐工艺并结合着现代先进“双三纯净”技术，生产过程没有任何化学添加，是自然朴实、正宗的绿色海盐。口感自然鲜美，没有海藻碘盐的苦涩和化学的味道，溶解速度快。

海晶盐相比海藻碘盐含量更低，属于天然低钠盐。无论哪种盐，都不能吃得太咸。所以海晶盐虽然属于食用盐，但是并不建议过多食用。

盐的种类介绍：

1、烟熏盐

很多地区、国家会将食盐进行烟熏加工，使盐带上一丝属于果木的味道。有三种途径可以得到烟熏盐：用燃烧木材的烟熏；或将具有烟熏味道的食用油拌匀；以及将食盐与烟熏的麦芽拌匀。

2、印度黑盐

印度黑盐即石盐。虽然名为黑盐，但其实它的色泽呈现偏灰、偏棕的红色。黑盐富含各种矿物质如铁、钙等，风味独特。

3、盆盐

盆盐是一种将近消失的盐，产于香港著名的大孖（mā）酱园。当地人在酿制头抽酱油后，缸底会沉积出一层棕色的盐晶。其吸收了头抽的精华，使得除咸味外，又多了一分酱油的鲜味，盐中自然散发出一股浓郁的黄豆豉香，用来给汤调味是最佳选择。