墨鱼汁味道怎么样？

墨鱼汁是一种意大利海鲜，是威尼斯的特产，资源丰富。它由新鲜的乌贼和乌贼汁制成，味道非常鲜美。可以和煮熟的意大利面一起吃。其实墨鱼汁的味道有点像红墨水，还有一点中药的味道，有治疗失眠的功效。乌贼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳酸钙和少量氯化钠，乌贼汁中还含有粘多糖，具有控制癌症的作用。乌贼汁有药用功效，是非常珍贵的药材，可以止血抗癌。而且墨鱼汁海鲜饭绝对好吃。