薏米是一种什么大米?超市里有吗?
薏苡又称:薏苡仁、薏苡籽、六股子,是禾本科植物薏苡的种仁。超市里有卖。
1,其性凉,味甘淡,入脾、肺、肾经,有利尿、健脾、除痹、清热、排脓之功效。薏米生于温暖湿润的十方和山谷沟壑,常见于海拔2000米以下。
2.薏苡仁因其营养价值高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命和健康的粮食”;在日本,它最近被列为抗癌食品,所以它的价值翻了一番。薏米易于消化吸收,无论是用于滋补还是医疗,效果都非常温和。