西洋参是热的还是冷的？
西洋参对人的健康有益。具有补气血、降血压、清热生津的作用。可治疗肺虚、咳嗽、失血、口渴、虚热、烦躁等症状。感冒、胃寒、脾虚的人不宜服用西洋参。
西洋参(学名:Panax quinquefolius)，五加科植物，原产加拿大魁北克、美国威斯康星州、中国怀柔、长白山等地。为多年生植物，主根圆形或纺锤形，表面淡黄或黄白色，色泽有光泽，皮纹细密，质地饱满坚实，断面洁净，菊花纹理清晰。人参片甘苦，透喉，皆无毛。根肉质，纺锤形，有时分叉。根茎短。茎呈圆柱形，长约25厘米，有纵向条纹，或稍有角度。西洋参生长在海拔约1000米的山区，喜散射光、漫射光，适应生长在森林沙土上。
药用价值
性品味
凉、甜、微苦。
功能指示
益气养阴，清热生津。用于治疗气虚阴虚、内热咳嗽、气喘、痰多血少、虚热乏力、口渴、口干咽燥。用量为3 ~ 6g。益肺养阴，清虚火，生津止渴。治疗肺虚、久咳、失血、咽干、口渴、虚热和疲劳。[1]
验方
1.发热可伤阴，止渴，口干咽燥:与石斛、麦冬、沙参配伍。
2、阴虚血虚、体虚:用当归、熟地黄、白芍、赤芍。
3.单方(上海中医杂志，1979，(4): 29):适应症:肿瘤(如鼻咽癌)患者在放化疗期间出现咽干、恶心、消瘦、食欲不振、白细胞减少等不良反应。每天服用西洋参3 ~ 9g，水煎服。从放疗前2周至放疗结束。处方中西洋参能益气养阴，生津止渴。[1]
4.单方(广东药标):主治:肺虚咳嗽、口干、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g，研成细粉，装入硬胶囊，制成1000粒，每粒0.5g，每次服2粒，每日2次。服药期间不要吃萝卜。处方中西洋参滋补强壮，滋阴生津。[1]
保健价值
增强中枢神经系统的功能
西洋参中的皂甙能有效强化中枢神经系统，达到静心、消除疲劳、增强记忆的作用，可应用于失眠、易怒、记忆力减退、老年痴呆症。
经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩力。冠心病患者出现气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的作用还在于它能调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健的首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。
促进血液活力
长期服用西洋参可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。
治疗糖尿病
西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。
补肺降火，养胃生津
西洋参性寒，味苦，微甜。入心、肺、肾经，有养肺降火、养胃生津之功效。