血煮七鳃鳗产自加利西亚，为何被西班牙网友评为第二恶心的饭菜？

七鳃鳗是一种鳗鱼，盛产于西班牙的加利西亚。血煮七鳃鳗这道菜本身没有争议，但是七鳃鳗很丑，长着锯齿状的嘴，以其他鱼类的血液为食。丑陋的外表导致美味的血煮七鳃鳗被评为第二恶心的一餐。正宗的加利西亚七鳃鳗，宰杀的时候要留下鳗鱼的血，煮熟的时候倒上鳗鱼自己的血，味道会纯正鲜美。

七鳃鳗，中草药的名字。本产品属于七鳃鳗科动物七鳃鳗。拉丁动物名:日本七鳃鳗(貂)。收获和储存:春季至秋季捕捞，风干，或新鲜使用。功能主治:滋补强壮；通经活络；清理你的眼睛。主口歪斜；夜盲症；角膜干燥。生态环境:在海中生活一段时间后，4-5月游回浅水河流的砾石底产卵。

卵很小，每次产卵8万粒，产卵后亲鱼全部死亡。孵化出来的幼鳝随波逐流，经常躲在泥里，晚上出来觅食。4-5年后，它们开始变态，在海里生活几年，然后回到河里产卵。作为肉食性鱼类，常以吸盘附着在大鱼的身体上，用吸盘内舌上的角质齿锉鱼，吸其血肉。七条七鳃鳗，平台鳗形，光滑无鳞。尾部扁平，体长可达60cm以上，约为头长的5.2倍。头呈圆柱形，口近圆形，呈吸盘状，边缘密被乳突。眼睛发达，位于头部的前方。

鼻孔有1个，位于头部和背部的两眼之间。头两侧眼睛后面1排有7个独立的鳃孔。肛门位于身体的后部，有一个细长的管状突起。肌节从最后一个鳃孔延伸至肛红75段。2背鳍。1的背鳍低而短，起点约等于吻端和尾端。第二背鳍大，中间高；前后部分逐渐降低，后部与尾鳍相连，柔软细腻。臀鳍很低，从肛门开始，与尾鳍下叶相连。