新鲜枸杞可以放冰箱冷冻吗?
枸杞可以放在冰箱里保存,但不是冷冻,而是冷藏。
枸杞的储存禁忌有
1,怕高温。枸杞含糖,高温易软化,应存放在阴凉干燥处。
2、怕水。枸杞遇水不容易干。存放时尽量不要沾水,最好现吃现洗。
3.防潮。潮湿的空气会使枸杞变暗,储存时一定要密封,或者用食物防潮夹,避免受潮。
保存枸杞时,可以用:
1,冷藏法。将密封的枸杞放入冰箱或其他冷藏设备中,在0-4℃下贮藏。
2、矿泉水瓶保存法。将空矿泉水瓶擦干,倒入枸杞,拧紧瓶盖。每次服用后一定要拧紧瓶盖。
3.如果枸杞已经受潮,检查是否变质。枸杞颜色黑酸就不能吃。如果湿枸杞还不错的话,选择持续晴朗高温的天气晾晒。