洋槐花结的槐角能吃吗？

槐花为中药，毒性轻微，建议慎用。槐角豆可以吃。槐角摘下后，用清水浸泡两三天，然后去皮，挤出籽来。晒干后捣碎，与玉米粉、高粱粉混合蒸玉米馒头。性寒，味苦，有凉血止血、清肝明目的功效。可用于治疗痔疮出血、肠风下血、血痢、崩漏、血淋肝血、目赤头晕。