如何辨别太平猴魁茶

太平猴魁是中国的名茶。太平猴魁功效1，坚固牙齿2，防辐射3，降血压4，解毒5，抗癌6，瘦身7，防口臭8，延年益寿。那么如何鉴别太平猴魁茶呢？下面介绍一下。

太平猴魁的品质特征；

其成品茶直，两端稍尖，扁平均匀，丰满坚挺，通体洁白，郁郁葱葱，不引人注目，色泽淡绿，叶主脉为猪肝色，宛如橄榄；在杯中冲泡，芽叶缓缓展开，蔓延成花，两片叶抱一芽，或垂或沉；茶汤呈绿色，有高爽香气，有诱人的兰花香气，口感醇厚爽口。按照传统的方法，其质量被列为上品，其次是魁剑，其次是龚建、田健、简狄、任剑、河间、袁剑和弯剑。太平猴魁的采摘是从谷雨到长夏，待茶叶长出三四片叶的芽时开园。

太平猴头的鉴别可以从形、色、香、味四个方面进行:

①外观:太平猴头扁而直，高而重。简单来说就是比较大，两片叶子一个芽，叶子长达5？7 cm，这是独特的自然环境使其鲜叶鲜嫩的结果。这是太平猴魁独有的特点，其他茶很难把鱼和珍珠混淆。冲泡后芽叶变得丰满，还有含苞待放的白兰花。这是极品的显著特征，其他等级的形状相差甚远，要从色、香、味上仔细鉴别。

②颜色:太平猴魁淡绿润泽，在暗处看起来很黑，但在阳光下看起来很美，没有轻微的发黄现象。冲泡后，叶子呈淡绿色，色泽鲜艳。

(3)香气:高爽的香气持续时间长。太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡。“三浸四浸香犹存”，一般有兰花香。

4口感:太平猴魁口感鲜醇，回味甘甜。即使泡茶时放了太多的茶，也不苦不涩。不是精制茶的人，喝起来往往觉得淡而无味。有人说它“甜如兰，静而不苦，啜之似无味。”喝完之后，感觉牙齿和脸颊之间有一种和谐，无味，甚至没有味道，有助于你细细品味太平猴王的美。

以上是如何鉴别太平猴魁茶的介绍。太平猴魁产量不大，连正宗的太平本地人都很难买到，最好的太平猴魁更是凤毛麟角。因为它的价格高，所以造假者很多。