据说晚上不要吃姜。晚上会有什么危害？

因为生姜是发散性食物，既可入药又可入药，所以晚上吃生姜可能会影响正常睡眠。早上吃生姜可以提高人的阳气，去除体内的寒气。如果吃姜，可以早上吃或者早上喝姜茶，对身体有好处。它可以改善人的精神，使人一整天都充满活力。

“早上吃姜，不如吃参鸡汤；晚上吃姜相当于吃砒霜。”一年之内，秋季不吃生姜；一天晚上不吃姜。这种说法正确吗？很多人对此感到惊讶:普通晚餐很多菜都是用生姜调味的，没听说过生姜有害健康。而且经常遇到一年四季都吃姜的人。他们几乎一天到晚都在吃姜。我吃了十几年，没听说过生姜中毒。

所以这个事情要综合分析。中医理论中，人早上醒来，是因为阴有所克制，阳有所向，晚上阳气有所克制，睡眠。生姜本身就是阳性食物或者中药，其他药用功效就不说了，只说阳性或者辛辣。在温情方面，效果是帮助了杨。早上吃提神对身体好，但是晚上会影响睡眠。阴虚的人会加重自汗盗汗，进一步影响身体健康。

晚上吃姜明显夸张，不宜吃砒霜。生姜既是食物又是药物。它的食物的特点是作为一种调味品。烧肉、鱼等韭菜时加姜，可去腥；一般用几十克，用量比较少，主要用作调料。

生姜根据其自身特点和物理性质，具有辛辣味，有一定的解气、暖身、发汗的作用。生姜还能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化。是做饭还是直接吃更有利于人的健康。所以村里也有“睡觉的时候不用医生开药”的说法。

也就是说，吃姜要看个人体质。如果一个人感冒了，最好在早上和白天吃生姜，包括下午，起到加强寒性的作用。如果一个人必须在晚上吃，适度使用。如果中医给你开药方，里面可能有干姜。早晚各吃一次。那不是你晚上带的吗？注意这是针对寒性体质的人。