葛花什么时候采收？

葛花多在8-9月间采集，花蕾未完全绽放。摘去花蕾或剪去茎干，除去枝叶等杂质，晒干。最好是花大的，不完全开放，颜色浅紫。

葛根:

葛根，中药学名。对于豆科植物野葛(Willd。)Ohwi，野葛P. thomsonii？边思。葛花除新疆和西藏外，全国各地均有分布。葛根分布于广东、广西、四川、云南等地。具有醒酒、健脾、止血的功效，可用于治疗酒伤、心烦、口渴、头痛、头晕、腹胀、呕吐、反酸、吐血、肠风出血。