白扁豆或者白芸豆比较贵。

1.白扁豆是一种中药，具有治疗疾病的作用。从药用价值来说，白扁豆有药用价值，价格很贵，而白芸豆是一种食物，能为人体提供营养，不能用来治病，所以价格低。

2.白扁豆是温室里的菜豆。根据现代营养学研究，白扁豆含有钙、镁、钾、磷、氯、泛酸钙等多种营养成分，价格昂贵，而白芸豆，就食物而言，只是一种没有营养成分，价格低廉的普通食物。