带你了解紫苏籽对人体有什么好处。

紫苏是一种中草药，也是一种食品。它的营养价值其实很高，有一种淡淡而重要的味道。其实是可以食用的。比如凉拌就是很好的选择，有保健功能。那么它有什么样的作用呢？让我们来看看。

紫苏是紫苏的干燥成熟果实。紫苏是一种可以生长在路边和荒地的植物，所以平时我们经常可以看到这种植物，只是有时候我们不知道而已。紫苏其实是一种可以入药的水果。它分布很广。具有止咳平喘、润肠化痰的作用。不仅如此，紫苏的功效和作用还有很多药理作用，大家食用、入药或食用都是不错的选择，而且有通便的功效。

1.紫苏能增强学习记忆功能，其有效成分为紫苏油，能促进小鼠的学习记忆功能，这种作用与小鼠脑内蛋白质和单胺类神经递质的含量有关。所以，经常吃这种食物，也可以增强记忆力。对于各类人群都是不错的选择，尤其是用脑较多的人群。

2.紫苏具有降血脂作用。

3.紫苏具有降血压的作用，其有效成分为α-亚麻酸。

4.紫苏能抑制血小板聚集，其有效成分为α-亚麻酸。

5.紫苏具有防腐和抗氧化的作用，可用于食品和药品的长期保存。

6.紫苏具有抗癌作用。

7.紫苏具有抑菌作用，0.1%紫苏油对自然界中的变形杆菌、酵母菌、黑霉菌、青霉菌及多种霉菌均有抑制作用。

不知道大家是否了解上面介绍的紫苏的一些功能和好处。经常食用，不仅能增强记忆力和免疫力，还能降低血脂。适用于高血压人群，还能降血压、抗癌。可以放心吃。