木瓜和水果木瓜的区别

木瓜果实不仅是常用的中草药，也是保健食品加工原料和护肤品等工业原料。以木瓜果实为原料开发的系列产品品种丰富，保健功能明显。已成功开发并上市的主要食用系列产品有木瓜汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。在保健品的开发上，目前市场上正在研究开发从木瓜中提取的超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华、木瓜保健护肤品。中药产品方面，也有现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干燥木瓜片、木瓜蜂蜜泡腾片等产品上市。木瓜果粉等普通食品的初期和中试已经成功，即将投入生产。木瓜果实加工产品还可用作化工和化妆品原料，作为饲料或添加剂。