五年香菜
生活在城市，没有小时候农村的T ǐ ng tu ǐ n院。还好有几米(zè)推广阳台，种了各种花，树，藤。闲暇时，我拿一本书，一个蒲团，在石榴树下看一会儿书，逛一会儿街。有时鸟儿来栖息，唧唧喳喳；偶尔微风吹过，清香染袖。对我来说，这是一天中美好的辰光。我暂时忘记平庸，不去想蚂蚁之间的斗争。只有耳朵和眼睛之间的“山水田园”，故乡和过往的岁月，仿佛从时间的最深处，慢慢走出来，化为一页页温馨怀旧的旧书，叠成一卷卷泛黄的旧书。
漫步阳台，四周草木丛生，没有兰芝玉树的奇花异草，都是当地普通的东西，石榴、西府海棠、陈皮、川椒、芙蓉花、栀子花、茉莉...这些木本植物都有不同的栽培年限，石榴是最早的，十几年了，而且只有鹅蛋粗细，但是树枝。草药，仙人掌，薄荷，荆芥，飞机草，益母草，鱼腥草，凤仙花，芫荽...
不贵，不起眼，然而，他们每个人都曾经在过去的某段时间里与我同行，与我共患难。那些旧时光，如刻在木板上的黑白插画，并不绚丽多彩，却印在了我的筋骨里，不曾因为岁月的漫长和山的漫长而消失。分开多年后，我又陆续把他们带回来。这一次，我们见面很久了。
那五棵芫荽树是其中的一棵老树。
2
我年轻的时候，在农村，风景简单庸俗，东边紧挨着西屋。每栋房子的前后，大概都有郁郁葱葱的草树，青苔瓦荫的参天老树，小花园里有阳光映照下的小花自在。我家院子里，每年春天都会有几簇旺盛的五香菜郁郁葱葱，春长夏长，秋老冬枯。这种植物是宿根植物，最初是我妈种的。经过一个四季辉煌的周期，它会在第二年春天再次从根部发芽，年复一年。这五棵香菜，无风无雨时，一动不动，只有翠绿的枝叶，无声芬芳；风一吹，枝叶沙沙作响，衣料飘香。这种香不是那种让人感觉优雅超脱的清凉香，而是那种温暖接地气的香。一闻到就会想起五谷的味道，那是世界上最嫩的烟花。
夏天，五香叶肥美清香。我奶奶会在晨露前采摘三五片叶子，洗净切碎，用白芝麻和绿盐粉拌成小麦粉，揉成面团，擀成铜钱般薄的面团，在铁锅里来回翻动，变成焦黄酥脆的干饼，成了我们姐弟们苦日子里最美味的零食。
后来奶奶去世了，院子里年复一年还有五片香菜叶。在“天河南北，西瓜是凉水”的炎炎夏日，母亲采摘五片香菜叶，用大蒜捣碎，拌上酱油、香醋、盐、香油，浇在用凉开水过滤的面条上，就是风味独特、开胃解暑的“五香菜蒜面”...
三
五香菜，学名为广藿香。
广雅曹氏说，“豆子是豆荚，它们的叶子是啤酒花”。读汉魏诗词，“秋风吹藿香，起于此”，“情约于云，葵花藿香在春”，所以李时珍在《本草纲目》中说:“豆叶名藿香，其叶相似，故名。”
植物和树木的名字大多别致典雅，有些名字并不逊色于它们的名字。“藿香”也是一个很文艺的名字，听起来不错。
广藿香有很多别名，如荷香、玉子素、藏高等。不过，虽然被家乡人称为“五香菜”，但可以说它的起源由来已久:《本草纲目》中有记载，《金楼子》、《宇易时期札记》中都说闽南人有五味。它的根是檀香，节是香，花是鸡舌，叶是藿香，胶是熏地。所以草药是以五香为基础的，意思也是出于此。“《金屋藏娇》是乃南朝梁元帝萧艺写的一篇脍炙人口的散文；东晋人俞懿琪，因为某种原因，去了南方老家。于一琦笔记介绍了金代岭南交州的历史、地理、风俗、物产等内容，广藿香原产广东。可见，五香菜这个和民间俚语名字一样普通的东西，原本就有着厚重的历史文化渊源和人文内涵。
《中国植物志》第65卷(2)广藿香属，多年生草本植物，茎直立，高约1米，四棱形，心形卵形至长圆形披针形叶，紫丁香蓝色花冠。全国各地广泛分布，全草入药。
藿香，辛味甘，微温，气息浓烈，味淡，浮升，阳也是芳香化湿的中药，是健脾和胃，振阳清阳的奇品，历代本草都有记载。辛温入肺调气，甘温入脾胃调中焦，故行行气，健脾益气，顺气调肺，清上焦，治中焦之效。它能祛湿、祛暑解表，用于治疗外感暑湿引起的寒热头痛；芳香之气助脾胃，能随胃止呕，入饮食；喝口臭，熬汤漱口。因此，广藿香是夏季和潮湿季节的必备药材。
藿香是一种药食两用植物。夏天的时候，藿香用来煮粥，做鱼或者泡茶，也经常可以用来做菜饭和茶。
《本草纲目》:
夏季吐泻:滑石(炒)22，广藿香2.5，丁香5。每次一两元，衣服调整。
闻香口:将藿香洗净，煎汤，不时冲洗。
四
正如古人所说，上层阶级和下层阶级分别是“肉食者”和“霍食者”，《野草》中不乏格调和优雅。
广藿香的茎和叶在5月和6月采集，干燥至芳香。古人用藿香等香料填充香囊，制作口脂，熏衣盖被，起居坐卧，衣装香影，自然清雅飘逸。《周楠异物志》上说:广藿香...可以穿在衣服里，填充香草；东晋葛洪肘后备急方记载“六味熏衣香方”，六香药为沉香、麝香、苏合香、白胶香、丁香、广藿香。曾见过古人一种简单的熏制方法，其衣香:
广藿香、玲玲香、松香中的一两种，丁香两两；
用法:用细锉刀，如米粒，轻轻捶打。把它放在一个丝绸袋子里，放在衣服篮子里。
其实古代人熏衣染香是一件很高雅的工作。唐代诗人元稹的《白衣》中有“藕丝柳裙，沉香慢熏”的诗句，陆游有“风吹扇不热，衣披烟笼带香”的诗句...回顾古代人熏衣染十日的儒雅闲适，谁说霍香只是个“霍食者”
然而，作为一种“叶如豆叶”的普通野草，藿香，或者说五香菜，似乎很少赢得历代诗人画家的关注，但这种草却入了书，入药，野逸，深深入世，与我有了半条命的关系，也感动了我的诗——
霍香生小园，绿映日初。
湛湛挂鲜露，熠熠生辉。
开封南来，落叶飘零。
摇发清，四布香。
把它当成药草，保护它远离污秽，
拿它当厨房，推荐给潘茹。
利用芸签，香驱烟书、
一闻就知道伊拉克了吗？
草是无声的，雨是亵渎的，
我偶尔被村里人知道，我渴望为朝廷效力。
一身五香，永不失兰，
经常给它浇水，四点钟给我的花园浇水！