怎么吃最除湿的大麦？

薏米是一种药食两用的食物。我们最常见的吃法是薏米煮粥，薏米烧水。这两种吃法都有一定的除湿效果，但不同的人体质和状态不同，没必要强调“最”除湿，最好的办法是适合自己。有的人因为脾虚可以煮粥；有的人有风湿病，选酒喝就好。对不同的人来说，什么都是最好的。

著名的《本草纲目》中记载:“薏苡仁，健脾和胃，补肺清热，祛风胜湿。”其实薏米除湿效果的关键在于健脾，强脾气，去湿气。分享薏米的4种吃法和8种食疗食谱。稍微详细的介绍一些复杂的做法，方便朋友们在家做饭。

-最除湿的薏米怎么吃？-煮粥煮粥的食材可以是单独的大麦或大麦粉，也可以与其他食材搭配，增强除湿祛湿的功效。

1，大麦粥

用粳米煮粥，每天喝。

2.冬瓜薏米粥

组成~冬瓜150g，薏米50g。

练习~

冬瓜洗净，去皮，切成小块备用。

事先把工作的眼泪洗干净，煮20-30分钟，然后加入冬瓜，煮到熟。

3、什锦乌龙粥

薏米30g，冬瓜子100g，赤小豆20g，荷叶10g，乌龙茶适量。

将薏苡仁、冬瓜子和赤小豆煮熟，加入用纱布包裹的荷叶和乌龙茶，

再煎8分钟，取出纱布袋。每天服用1次，定时食用。

4、山药薏米粥

由~山药30g、薏米30g、莲子肉15g、红枣10枚、粳米100g、糖适量组成。

将山药、薏米、莲子肉、红枣、洗净的粳米放入锅中，加入1斤水。

用大火煮开，再用小火煮开做成粥，加糖。

5、鳖甲糯米粥:食疗比较适合肝胆湿热型中耳炎。

由~鳖甲15g、金银花12g、柴胡9g、薏苡仁18g、粳米30g、红糖适量组成。

将鳖甲、金银花、柴胡洗净，放入锅中，加水煎煮。

取汁，洗净的粳米、薏米，放入锅中煮粥，加红糖调味。

烧开水喝大麦扁豆水。

薏苡仁30克，白扁豆30克，水煎服，汤送服。

做桂圆薏米莲子汤

由桂圆肉30g、薏米70g、莲子100g、冰糖适量组成。

莲子泡水，去皮，洗心。

将龙眼肉、薏米洗净，与莲子一起放入砂锅中。

加入适量清水，大火烧开，再转小火煎至莲子酥烂，冰糖调味。

红豆薏米焖饭

由小豆60g、薏米100g、粳米100g组成。

赤小豆、薏米洗净后放入砂锅中，用清水浸泡15分钟。

加入洗干净的粳米，作为主食与饭菜一起煮。

薏苡仁，关键作用是健脾。作为中药，属于补药。吃薏米的用意是让脾气健康，湿气可以排出。