厦门有哪些好玩的地方和土特产？
文昌鱼:是厦门的珍稀特产，俗称鳄虫，主要产于厦门同安刘屋店。文昌鱼很小，最多五六厘米长。全身半透明，头尾尖尖的。是一种高档鱼制品。其肉质鲜嫩，味道清纯香甜，制成干品，保质期一两年。是理想的旅游购物产品。
金青水果:它是由橄榄、甘草和糖水制成的。酸甜适中，咸鲜可口，清香扑鼻。具有消食化积、消胀解酒、止头晕呕吐、提神健脾的功效。
菩提丸:由橄榄、砂仁、豆蔻、肉桂、沉香、糖水制成。味道香甜可口，有开胃止呕、消除腹痛的功效。
香菇肉酱:厦门罐头厂生产的水仙牌罐装香菇肉酱采用12种原辅料，如鲜猪肉、上等豆角、香菇、辣椒、葱、蒜等。在制作过程中，严格按照配方和制作时间的要求，对材料进行一罐一罐的计量，并精心控制蒸煮温度，使原料快速加工，及时罐装，保持自身固有的风味。
厦门派:厦门派有两种。甜饼是用绿豆沙、猪油和糖烤出来的。咸饼是由肉丁、猪油和糖做成的。用皮脆馅美来形容厦门派一点都不为过。
鱼皮花生:以超级面粉、糖等优质配料为外皮和内包，将花生滚制烘焙而成。选材严格，工艺精湛，是一道顶级菜肴，具有香、脆、咸、甜的风味。
肉松:鼓浪屿的“金香”肉松和腊肉绝对是厦门有名的特产。老人和小孩牙齿不齐，用肉松和腊肉熬粥比较好。肉松的特点很明显:金黄色，好吃，一条条肉丝，一簇簇，送到嘴里，不用多嚼，立马软松，满满的甜味。而腊肉一遇到唾液，还没来得及咀嚼，就已经变成了糊状。因此，人们经常用它们给年幼的孩子喂粥。
花生酥:又称“贡糖”。主要原料是花生仁和糖。制作时，将花生仁炒熟去皮，加糖熬煮，然后捣成酥状，碾压成型，切成小块。吃的时候要小心翼翼的把包装纸剥下来，轻轻的放进嘴里。会在嘴里融化，甜而不腻，香味可以喷到脸颊上。除了喝茶，还可以用来做咸饼的夹心。产品远销国内外。
桂圆干:是同安的特产，颗粒大，皮薄，肉厚，香甜爽口。以前是向封建帝王进贡，现在是中外游客争相享用的好果子。同安是中国六大龙眼生产县之一，生产的龙眼干远销国内外。
鼓浪屿是厦门最著名的景点。它以“海上花园”的美誉闻名海内外，是国家重点风景名胜区。岛上山峦起伏，错落有致，最高峰日光岩是厦门的象征。毫不夸张地说，鼓浪屿是“世界建筑博览会”。小岛上聚集了数以千计风格各异、中西合壁的中外建筑。除了眼睛，你一定想吃饱。那么就来说说厦门的特产吧。厦门的知名厂家都是百年老店。当然，他们还没有机会来厦门品尝特色美食，也没有机会结识对厦门特色美食念念不忘的朋友。49860.88888888861