梧州有什么好吃的？

梧州纸包鸡梧州纸包鸡已有近百年历史。因其气味清香、口感嫩甜、制作工艺独特而享誉海内外。1985，五洲纸包鸡入选《一个独特的中国》电视纪录片《纸包鸡》。顾名思义，菜是用纸包主料炒出来的。这是一种用纸煎的烹调方法，制作独特，能保留鸡肉。梧州纸包鸡色泽金黄，香味诱人。吃起来甜甜的，滑滑的，甜甜的，软软的，吃后在牙齿和脸颊上留香。原味，肉嫩骨脆，香气四溢，鲜美可口。

炒田螺是梧州的风味小吃之一。活螺清洗干净后，去掉一点螺尾食用。然后加入蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量胡椒粉或胡椒粉，翻炒至近熟，加入猪骨汤煮至田螺出香，趁热食用。

苍梧蜜枣苍梧蜜枣选料考究，制作精美，造型美观，色泽鲜艳，脆嫩易化，香甜爽口，营养丰富，深受消费者信赖。产品畅销全国各地，行销港澳并出口东南亚，成为苍梧县大量的传统出口商品。红枣一直是中国著名的水果之一。早在1000年前，我们的祖先就有人工栽培枣树的习惯。广西种植红枣的历史也很悠久。宋代范成大编撰的《桂智恒》中有“红枣”的记载。

五洲豆浆鲜，天下艺人都能吃”这句谚语不仅适用于杂技、戏曲，同样适用于餐饮行业。一个看似普通的产品，只要真的是出类拔萃，独树一帜，往往就能鹤立鸡群，处处赢得口碑。北京烤鸭、德州扒鸡、天津“狗不理”包子、孝感麻糖、Xi安羊肉泡馍、苏州香腐、镇江咸菜、黄桥烧饼等等，就是这样爆发出来的。各种软饮料，啤酒，酸梅汤，那些顶级的名牌，都是这样爆发出来的。梧州还有一种饮料，引人注目，为人津津乐道。

五洲香肠是指以肉类为原料，经切割、绞成丁，辅以辅料，倒入动物肠衣中，发酵、熟化、干燥而成的肉制品。代表产品“龙舟”香肠，包括龙舟牌腊肉和腊肉系列产品。五洲香肠起源于清末民初的五洲托记腊肉。至今积累了近百年的肉制品精细加工经验，精选优质原料，辅以独特配方，结合传统工艺和现代技术，通过严格的质量控制精制而成。梧州流行一句话“秋风起，腊肉好吃”。每年立秋后，天气变冷，猪肉香肠等腊肉成为桂东人餐桌上的美味。

梧州龟苓膏龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳。据说它原本是清朝皇帝的珍贵药材。主要以名贵的鹰嘴豆、土茯苓为原料，再配以生地等药物精制而成。它性质温和，不寒不燥，老少皆宜，具有清热利湿、活血生肌、止痒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神的功效，因此深受人们喜爱，畅销海内外。龟苓膏是黑色透明的。龟苓膏主要以鸡和土茯苓为主要原料。鹰嘴豆是名贵中药，能清热解毒；土茯苓可以去湿气。