蛤蚧的功效与作用

增强免疫力，消炎平喘，治疗肾虚。

简介

壁虎栖息在悬岩壁和树洞的缝隙中，主要分布在东南亚和南亚，在印度东北部至澳大利亚也有发现。在中国，分布于江西、福建、广东、广西、贵州和云南。体长约30厘米。背部和腹部略平。皮肤粗糙，有颗粒状细鳞片，鳞片间分布有大的疣状颗粒。

功效和功能

1，增强免疫力:壁虎含有天冬氨酸、苏氨酸、组氨酸、蛋氨酸、色氨酸等18种氨基酸。、多种脂肪酸和钡、磷、镁等多种无机元素，长期服用可增强机体免疫力。

2.抗炎平喘:蛤蚧含组氨酸、蛋氨酸、色氨酸等18种氨基酸。作为一种传统中药，它具有辅助阻塞，滋阴和平喘的作用，并可用于消炎和平喘的目的。

3.治疗肾虚:蛤蚧是补药分类下的壮阳药，能刺激雄性激素的分泌。临床上主要用于治疗肾虚引起的肾衰竭、气短、阳痿、遗精等疾病。

合适的人群

适合普通人群。

禁忌人群

没有特别禁忌的人

不适合一起吃

没有特别的饮食禁忌。

食用方法

文蛤瘦肉汤:先将文蛤的头、脚、肠去掉，留下尾部，用酒洗净；然后加入瘦肉、银杏(去壳)冬虫夏草一起摆瓦；然后炖3小时，去渣喝汤，白果就可以吃了。