中草药:梨的功效与作用

(“不要记录”)

异名快果(陶弘景)，果宗，* * *，蜜父(简编)。

其来源主要是蔷薇科植物的果实，如白梨、沙梨和秋子梨。

植物形态学①白梨

落叶树。小枝幼时粗壮，具柔毛，一年生枝紫褐色，具皮孔。叶互生；皮革；卵圆形或椭圆形卵圆形，长5 ~ 40厘米，宽6厘米，先端锐尖，基部宽楔形，少见圆形，叶尖细锯齿，起初两面蓬松，后平滑；叶柄长2.5 ~ 7厘米。伞状总状花序，花7 ~ 10；花梗长度1.5 ~ 3厘米；苞片2，针状；萼片基部狭窄，有腺锯齿。内侧有黄色细毛；花瓣5，白色，卵形；雄蕊20；花柱5或4，大约等长于雄蕊，平滑。梨果实球形、卵圆形，直径2.5 ~ 3厘米；顶端有残余的花萼；花梗长3 ~ 4厘米；果皮淡黄白色，有点斑点。四月开花。结果期为9月。

分布于华北、西北和辽宁。

②沙力

树木。幼时的小枝光滑或者有毛。叶稍革质；卵圆形长圆形或卵圆形，长7 ~ 13厘米，宽4 ~ 8厘米，顶端长，基部圆形或近心形，或宽楔形，边缘密被多刺锯齿，两侧无毛，或枝叶蓬松细嫩；叶柄长3 ~ 4厘米。伞状总状花序，有6 ~ 9朵花；萼片5，从基部分裂，三角状卵形，顶端长，长0.6 ~ 65438±0厘米，是花托的两倍，边缘有腺锯齿，内表面基部有黄色毛；花瓣5片，椭圆形，长1.5 ~ 4.5厘米，白色，顶端有不规则凹缺，基部有短爪；雄蕊20；花柱5或4，无毛，与雄蕊等长。梨果实近球形，果皮红棕色或青白色:果肉稍硬，顶部无残萼。种子楔形卵形，稍扁平，暗褐色。四月开花。水果在九月成熟。

分布在长江流域南部和淮河流域。

③秋子梨

树木。嫩芽呈羊毛状，会立即脱落。叶近圆形或宽卵形，长5 ~ 10厘米，宽4 ~ 8厘米，顶端和尾部尖，边缘有尖锐锯齿，基部通常圆形，有时心形，两侧无毛，有光泽；叶柄长2 ~ 6厘米，幼时有毛。伞形总状花序，6 ~ 12花:萼片三角形，先端渐尖，边缘有绒毛；花瓣白色；雄蕊众多。梨果近球形，直径1.5 ~ 6.5厘米，深绿色带褐色或黄色，常有红色斑点；花萼宿存；果柄垂直，不下垂，长1.5 ~ 2厘米。四月开花。结果期为9月。

分布于中国东北及河北、山东、山西、陕西、甘肃等地。

以上三种植物的根(梨根)、树皮(梨皮)、枝(梨枝)、叶(梨叶)、皮(梨皮)也都入药，每一种都有专文详述。

八月至九月果实成熟时采收。新鲜或切片并干燥。

梨果实的化学成分含有苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等。

白梨水果含有蔗糖、果糖等。

性味甘微酸，性凉。

①日常本草:“甘、酸、平。”

②本草回春:“味甘，性微寒，无毒。”

经络入肺、胃经。

①《巯基本草经》:“始于太阴，入足阳明经。”

(2)基本药物处方:“入心肺经，亦入肝胃经。”

功能:主要用于生津润燥，清热化痰。治疗发热，津液损伤，烦渴，消渴，热咳，痰热惊悸，膈呛，便秘。

①《千斤食疗》:“除客热气，止心烦。”

(2)唐本草:“切贴汤火疮不烂，止痛，易加重。”还治热引起的咳嗽，止渴。"

(3)药膳:“胸中塞热者，可多食生梨。”那些在风中失声，沉默不语的，将生汁混合后立即服用，第二天再服用。"

4《日华子本草》:“祛风，治咳喘发热；除贼风，热于胸；使浆吐风痰。”

⑤《开宝本草》:“主客发热中风，又治寒热，吓煞，止咳，止渴，利便。”

⑥滇南本草:“治胃胀消化不良，霍乱吐泻，小儿跌打疼痛。”

⑦《纲要》:“润肺凉心，化痰降火，解疮毒，解酒毒。”

⑧《本草宣彤》:“生者清五脏之热，熟者养五脏之阴。”

⑨求本草原:“梨汁煮粥可治小儿疳积，风热狂躁。”

口服用法用量:生食、榨汁或煮糊。外用:捣或捣汁做眼药水。

应避免脾虚、感冒咳嗽引起的便溏。

《本草经疏》:“肺寒咳嗽，脾虚泄泻，腹痛有寒积，寒痰多痰，产后妇女，痘后小儿，胃寒呕吐，宜用咸法忌用。”

药方一:治太阴热病，口渴甚者:梨一个，加甜水。切成薄片，冷水泡半天，勤喝。(《温病辨证》雪梨浆)

(2)太阴热病口渴、口吐白沫粘稠者:梨汁、菱角汁、鲜芦根汁、麦冬汁、莲藕汁(或蔗髓)。暂时考虑多少，甚至凉的衣服，那些不喜欢冷的，炖肉和保暖的衣服。(五汁饮料出自《伤寒论》)

3治小儿心藏风热，昏怕烦躁，不能吃:梨三个。切片，取两升水，煮一升，去掉我，加粳米，煮粥吃。(《盛慧芳》)

4治渴:香梨(或好鹅梨，或江南雪梨)，用蜂蜜煮沸瓶身，不时用热水或冷水调服，停止嚼梨。(普济方)

⑤治咳嗽:梨1个，50孔，每孔1个辣椒。用热灰把面粉包好让它熟了，拿出来，停止冷却，用胡椒粉蘸着吃。两个梨，去核，收脆蜜，裹面煮熟，吃。三个梨，一升土豆泥汁，一两薯片，一两蜂蜜，一升地黄汁。文火煎制，小心吞服。治疗咳嗽都需要凉，吃饭前要固定呼吸。热的食物会伤害你，使咳嗽更加严重，无法治愈。这种情况下可以当羊肉汤饼，年轻的时候可以躺着吃。(孟申芳)

⑥治痰气短:梨，剜去，填以小黑豆，闭盖，扎之，煨糠，捣成饼，每日食用。(《采摘方圆》)

⑦化痰止咳:梨捣汁，糊也不错，加姜汁、白蜜。

⑧中风痰热的治疗:梨汁拌夏添膏、竹沥、小儿便服。

⑨热痰治急性惊厥:取梨汁、牛黄。

⑩治疗低氧血症，逐渐成为呛咳膈肌:梨汁与人乳、蔗汁、芦根汁、尿、竹汁同服。(7)以下是《寻本草》)

⑾治反胃消食，不缺药:雪梨1个，丁香15瓣，扎入梨中，用湿纸包四五次，煮熟。(《盛记总录》)

⑿坐卧红斑疼痛者:一个好梨(捣烂，绞汁)，三枝黄连(碾碎)。用棉花裹住污渍，颜色变化，仰面躺着注意。(《本草》)

著名专家论述①《本草》:“梨多则运脾，梨少则不病。你要考虑梨的意义，但是如果你病了渴了，你会吃得很好，但是你不会生病。”

(2)纲目:《别录》写梨，以止其害，但无济于事。陶自绝，说梨不入药，盖古人之论，病以寒为主，药皆与肉桂、附子同用，故不知梨有治风热润肺、凉心化痰、降火解毒之功。现在的人都是痰火中烧，十个人住六七个地方。梨有益，但不宜暴饮暴食。“不过，只有奶梨、鹅梨和没影梨可以食用，其余的梨都治不好。”

3《本草经》:“梨能润肺化痰，降火除热，故苏公主要负责消渴贴汤烧；大明主贼心烦风，气喘热；孟玮的主要胸部充满了热量等等，他是真诚的。本经说吃多了让人觉得冷，因为太凉了，有益；不能吃哺乳期妇女金疮的人，也是因为血凉凝结成瘀血而生病。普通人有疼痛，脉搏微弱，或者口渴，这种坏疽会成为症状，但日夜吃梨可以化重为轻。”膏粱一屋，酒香浓郁，无拘无束，必然痰火生痈。吃梨能转危为安，功德难以言表。"

(4)《重庆唐杂文》:“梨，不论形色，总是心小肉细，嚼之无渣，味纯味甜者为佳。一切烟火，煤火，酒精中毒，一切病人用的热药，通俗易懂。”对于温燥病、阴虚火旺、津液干燥者，捣汁饮之，效果显著。"

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