山药和山药一样吗？

山药又名怀山药、山药、山药、山药，属于薯蓣科薯蓣属，所以山药和怀山药是一样的。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物。茎长圆柱形，垂直生长；叶在茎的下部互生，有时在中部和上部对生；花序轴呈之字形，苞片和花被片有紫褐色斑点；果实为三角形扁圆形或三角形圆形，有白色粉末。花期6-9月，结果期7-165438+10月。

盾叶薯蓣原产于中国山西平遥、介休等地，现分布于中国华北、西北及长江流域，韩国、日本也有分布。山药是一种根深蒂固的植物，适应性强，耐温耐寒。需要土层深厚、土质疏松、排水良好的砂壤土，才能在阳光温暖的平原丘陵环境中生长得更好。中国薯蓣属植物约有30种，占世界含薯蓣皂苷元植物的50%以上。盾叶薯蓣的繁殖方式有球茎繁殖和块根繁殖。

盾叶薯蓣的生长环境

盾叶薯蓣适应性强，是一种短日照、暖性作物。盾叶薯蓣主要生长在海拔150-1500米的山坡、山谷下、溪流和路旁的灌木丛或杂草中。幼苗生长的最适温度为15-20℃。最适生长温度为25-28℃，20℃以下生长缓慢。

薯蓣属深根植物，要求土层深厚、土质疏松、排水良好的沙壤土，但平种、块种也可在浅而粘的土壤中生长。最好生长在阳光温暖的平原丘陵环境。山药耐寒、耐旱，但不耐涝，所以不适合在地下水位太浅或太潮湿的土壤中种植。沙土和壤土的含水量约为65438±08%。

以上内容参考:百度百科-薯蓣