普通却能清肺止咳,这神奇的南方小食材是什么?
南方有一种很不起眼的食物,竹芋。我想很多北方朋友都不知道吧,因为这种食物只有南方才有,很多南方朋友会用芋头的烹饪来为自己的病做一个最低限度的治疗,因为芋头不仅是一道美味,还是一种中草药。它的味道和山药略有相似,有点甜脆,我们南方很多地方已经开始逐渐种植这种植物,我们吃的就是它的根。
竹芋有清肺止咳的功效,但一定要煲汤。这样就可以选择竹芋炖排骨了。味道很纯正。竹芋可以吸收油腻的排骨,还有清肺止咳的功效。其实我觉得最好的使用方法是在雪梨和鸡蛋里加糖。小时候,每当我重感冒咳嗽的时候,妈妈都会给我做一个雪梨蒸蛋。把雪梨的上半部分拿掉,中间挖个洞,然后把这个雪梨里的鸡蛋打好,放锅里蒸5分钟。
然后一下子全吃了,确实能起到止咳的作用,但是因为每个人的体质不同,所以对这些偏方要慎重。当我们出现身体疾病时,一定要及时去医院,不要耽误了最佳的治疗时机。而且有些人对食物有一定的过敏行为,要在医嘱指导下使用。
我以前是吃芋头的,但是对于一个北方人来说,我不太喜欢那种味道。我一直觉得芋头里有一点土腥味。但是喜欢他的人却无法从爱情中自拔。我觉得这就是饮食的不同吧。每个地方人的口味不一定被其他地方的人接受。