艾叶炒鸡蛋的正确做法是什么？

艾叶100g，3人2个鸡蛋。

配件:

适量的盐和调和油。

练习:

1.将艾叶挑选洗净，切碎。

2.准备两个鸡蛋，打匀。

3.锅里烧红，放花生油。加入切碎的艾叶，搅拌均匀，存些水，加盐，倒入打碎的鸡蛋，两面翻匀。

4.装在盘子里。