枸杞泡水后可以吃吗？

剩下的枸杞除了喝水，还可以嚼着吃。枸杞不泡水的时候，一般可以每天吃几片，对发挥其保健价值也能达到很好的效果。所以，无论是泡水喝，还是和其他食材一起使用，一起烹饪，都可以为我们的健康服务。枸杞是一种常用中药，具有滋补肝肾、益脑益智的功效。

枸杞的营养价值很高，但是有剂量规定。一般来说，如果用于保健，每人每天的用量在20克左右。如果是用来治病的，可以吃30克左右。用来泡茶的枸杞，要选颗粒大而饱满，色泽红软，肉厚而甜的。可以用水浸泡几次，直到枸杞茶颜色变淡，就可以和泡好的枸杞一起喝，放在嘴里咀嚼，保健效果更好。

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长期食用对保健很有好处，而且在中医中，可以帮助我们增强身体的免疫力，抗疲劳，降血压，降血糖，软化血管，对糖尿病患者也有一定的治疗作用。但需要注意的是，在了解了枸杞泡水的保健价值和使用价值后，还要注意一些禁忌，因为枸杞性温，过量使用也可能引起上火。？

枸杞是一种滋补的中草药，它也可以作为食物。枸杞能滋补肝肾，益精血，安神明目。对于久坐办公室的人来说，坚持喝枸杞茶可以养肝明目，消除疲劳，美容养颜。枸杞茶怎么泡才能最大限度的发挥枸杞的功效。一次只加20片左右的枸杞泡茶，不要放太多，然后用开水冲泡。

参考资料:

枸杞泡水后可以吃吗？枸杞泡水有三大功效-人民网。