被称为“亚洲人参”的葛根价格如何？容易长吗？
葛藤简介:品种、产量及特点葛藤，顾名思义，是一种叫野葛的植物的根，一般在秋冬季节采挖。葛根是最有价值的中药，但目前很少种植，来源多为野生采挖，所以价格也是最高的。目前种植最广泛的葛藤是“粉葛”和一些杂交培育的优良葛藤品种，如“葛翔1号”。
葛藤是一种高产作物。每亩种600株左右可产4000-7000斤。按最低产量4000公斤计算；目前鲜葛根的市场价格在2-3元/斤左右。按照每公斤最低2元计算，每亩收益可达8000元。如果种植方式采用密植，效益会更可观。不仅如此，如果能找到合作的加工厂进行简单的加工，就可以把葛根磨成粉再卖，收入会更加可观。每100斤鲜葛根产干粉25斤左右，是按目前30元/斤市值直接销售的葛根原料的2-3倍。
在种植方面，葛根的种植要求和管理难度都不高。葛根适应性广，对土壤要求低。一般在土层较厚的山地、田野、田间都可以种植，只要不是积水的低洼地。因为葛根有药性，病虫害少，基本不用打农药。不仅如此，葛根的生长期很短。一般在当年春季播种，当年即可收获，一次可收获多年。
野葛1栽培技术。种植环境和时间
葛藤喜欢温暖湿润的气候，特别是在阴凉潮湿的坡地，但也耐寒、抗旱、耐涝。刚才我们说了，葛根对土壤要求不是很严格。如果眼光放高，可以选择土壤肥沃疏松、土层80cm深、排水良好、光照资源充足、缓坡耕地或荒山、荒坡、森林果园、房前屋后零星空地的腐殖土或砂壤土。葛根常种植在3-4月，种植时间以清明前为宜。
2.幼苗的选择
目前葛藤的种类很多，有野葛、野葛、野葛等，其中野葛(野葛、鸡冠花)根形好，表皮光滑，皱纹少，纤维少，味甜，出粉率高，抗旱，早熟，产量高。从正规厂家买苗，成活率可达98%；而未培育的种苗，虽然价格低廉，但成活率只有20%-30%。所有生长期短、产量高、出粉率高的葛藤品种都具有根块大、茎蔓粗、叶宽、分叉距离短、三叶度小、白毛等特点。
葛苗
3.土壤处理和种植穴的准备
播种前的整地和基肥施用。2月中下旬开始整地。首先是灌木丛、杂草、石头等。在种植地里进行清理，然后根据土壤排水情况制作宽度为1-2米的边界，然后在边界上挖种植坑，每个坑的长度、宽度和深度为40-50厘米，两个坑之间的距离为1-1。在坑内施有机肥(农家肥)，按每亩1000斤以上的比例与土壤混合，回填到坑内，使圪墩高出地面30厘米。
4.种植操作
种植的具体要求是:“根须光滑”、“芽须外露”、“根须不受损”。“舒根”是指葛苗根系的伸展和蔓延。特殊苗上的葛藤嫩枝要按原方向延伸，不得“筑巢”。葛藤丛生，新芽常分布在葛藤下方3cm处。种植时新芽必须露在外面，不能埋在土里，称为“露芽”。葛根的须根对其生存和生长非常重要，种植时应尽量不伤根。此外，葛根的种植需要脚手架，两排之间每隔2 ~ 3米可竖立1木柱，柱间用铁丝连接，畦床之间系竹竿或铁丝，方便攀爬。当幼苗长到30厘米高时，就可以引到架子上了。
施肥
葛根是喜肥植物，生长快，需肥量大。苗期应及时追肥，促进幼苗生长，充分利用春季优质的温光资源。葛苗移栽后要及时追肥，时间在移栽后半个月左右。每亩灌溉可使用尿素3公斤，氯化钾5公斤，复合肥1公斤。如果农民家里有沼气池，最好用沼肥，或者倒清粪。
6.控制病虫害
葛根抗病虫害能力很强，一般病虫害很少。有时会有轻微的黄粉病、根腐病、螟虫、蠓、蝗虫、蚜虫、松毛虫等，对产量和品质影响不大。防治害虫，可以先人工杀灭或者选择常见的高效低毒农药，如敌杀、敌敌畏、乐果等。使用700倍的甲基托布津、800倍的多菌灵或800倍的多菌灵可湿性粉剂均可防治。蚕和黄蚁对葛苗成活及葛苗产量和质量有很大影响。挖种植沟时要人工打死土蚕，回填土施基肥时要施土壤杀虫农药毒杀害虫。
7.收获
葛根可以当年挖，也可以第二年挖。一般来说，11-65438+二月的淀粉含量最高。挖的时候先扒开圪墩，把大的挖出来，把小的留在地里继续生长，挖完后把土填回去。
结论:基于葛藤的高产特性，葛藤种植加工成本与红薯种植加工成本相近，但产品价格是马铃薯产品的近10倍。所以种植和经营葛根的朋友，不能只专注于鲜葛根的收购，在投入市场之前，可以尝试用手工或低成本的简易机械将葛根加工成初级产品，这样效益会更好。在这里，老王和大家分享两个最简单的处理方法:
(1)葛花茶:立秋后，在花未完全开放时采摘，摘去茎叶，晒干，装袋。采收时，大的、淡紫色的、未开放的花为上品。
(2)葛根片:将葛根块挖出来，洗净，去皮，切成横切面，烘干或烘干后装袋。