求盐知母和盐黄柏的加工方法!!!
知母:
每100kg知母,用盐2kg。
取母片,文火炒至颜色加深,喷盐水,炒干,放凉。成品暗黄色,微焦,微咸。
盐黄柏:
每100kg黄柏,用盐2kg。
取黄柏,用盐水浸泡,充分湿润,待盐水耗尽后用文火煎,放凉。成品呈暗黄色,偶有焦斑,味微咸。
每100kg知母,用盐2kg。
取母片,文火炒至颜色加深,喷盐水,炒干,放凉。成品暗黄色,微焦,微咸。
盐黄柏:
每100kg黄柏,用盐2kg。
取黄柏,用盐水浸泡,充分湿润,待盐水耗尽后用文火煎,放凉。成品呈暗黄色,偶有焦斑,味微咸。