粽子的叶子和根煮水有什么作用？

1，宗叶有清热止血，解毒消肿，治吐血，出血，小便不利，痈肿等功效。近年来研究证明箬叶多糖具有抗癌作用，中药大辞典中也有介绍，棕叶具有清热止血、解毒消肿、治呕血、小便不利、喉炎痈等作用。

2.粽子根煮出来的水，会富含粽子多糖、粽子黄酮、硒、碘、钙、镁、铁等矿物质，以及多种维生素和氨基酸，气味也比较清新。从成分上来说，有利于健康，但是水的味道不太好。