哈密瓜有什么营养价值?

甜瓜属于葫芦科,一年生匍匐草本植物,原产于非洲热带沙漠地区。北魏时随西瓜传入中国,明代开始广泛种植。现在我国各地广泛栽培,果肉生吃止渴清燥,可消除口臭,但瓜梗有毒,生吃会中毒。据专家鉴定,各种香瓜富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养物质,对传染性高热、口渴有很好的疗效。

营养价值

1、冬瓜含有大量的碳水化合物、柠檬酸等。,且水分充足,可解暑,生津止渴,解除烦闷;

2.甜瓜中的转化酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可以帮助肾病患者吸收营养;

3.甜瓜蒂中的葫芦素B可以保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4.现代研究发现,甜瓜子可以驱除蛔虫和丝虫病。

5.冬瓜营养丰富,能补充人体所需的能量和营养。

适用人群

一般人群都可以吃。

1,特别适合夏天燥热口渴的人,口鼻生疮、中暑的人;

2、出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者不吃。

需要注意的事项

冬瓜不宜与螺蛳、螃蟹、油饼等同食。

剂量

用于便秘:鲜冬瓜500克,每日早晚1次。

食用功效

瓜味甘,性寒,无毒,温心,胃经;

具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效;

用于胸膈胀满、食欲不振、烦热口渴、热性膀胱梗阻、小便不利等症。